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SC/T10281999 前言 化肥养鱼在我国已有近20年的历史。由于化肥来源广,便于运输、贮存和使用,施用后具肥效快、效 益好、污染轻等特点,化肥养鱼适合肥水饲养鲢、鱼。特别在炎热夏季,施用化肥是必不可少的肥水养 鱼的重要措施。为了普及和推广化肥养鱼技术,减少化肥浪费,更好地提高其经济效益,特制定《化肥养 鱼技术要求》,以指导养殖生产者使用。 本标准由农业部渔业局提出。 本标准由中国水产科学研究院长江水产研究所归口。 本标准起草单位:中国水产科学研究院长江水产研究所。 本标准主要起草人:罗相忠、徐忠法、喻清明。 265 中华人民共和国水产行业标准 化肥养鱼技术要求 SC/T1028—1999 Specification for fish culture with chemical fertilizers 1范围 本标准规定了池塘化肥养鱼的环境条件、饲养鱼类与放养类型,化肥的种类、施肥方法与用量,以及 饲养管理。 本标准适用于池塘化肥养鱼,小型湖泊、小型水库化肥养鱼亦可参照执行。 2引用标准 下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均 为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB535—1995硫酸铵 GB2440—1991尿素 GB/T2946—1992氯化铵 GB3559-1992农业用碳酸氢铵 GB10205一1988磷酸一铵、磷酸二铵(粒状) GB11607—1989 渔业水质标准 HG/T2740--1995过磷酸钙 3池塘环境条件 3.1面积 鱼种培育池以0.1~0.3hm为宜;食用鱼饲养池以0.3~0.7hm²为宜。 3.2水深 鱼种培育池为1.4~1.6m;食用鱼饲养池为1.5~2.5m。 3.3水源 水源充足、排灌方便,水质应符合GB11607的规定。 3.4其他 池坚实、无渗漏;池底平坦,淤泥厚度为20~30cm。 4饲养鱼类与放养类型 4.1饲养鱼类 宜饲养鲢、等滤食性鱼类,并可混养鲮、白鲫、罗非鱼等杂食性鱼类。 4.2放养类型 4.2.1培育鱼种 一般以培育鲢鱼种为主,搭养鱼种。其放养量与计划产量见表1。 中华人民共和国农业部1999-03-22批准 1999-06-01实施 266 SC/T 1028-1999 表1池塘培育鱼种的放养量与计划产量 放 养 量 计 划 产 量 饲养 成活率 数量 规格 起捕规格 起捕数量 量 % 种类 全长,cm 尾/hm² 平均体重,g/尾 尾/hm? kg/hm² 鲢 2.5~3.5 75000~90000 90~85 50 67500~76500 3375~3825 2.5~3.5 9000~12000 06 60 8100~10800 486~648 合计 75600~87300 3 861~4 473 84000~102000 4. 2. 2 饲养食用鱼 -般以饲养鲢、鳙食用鱼为主,也可与其它鱼类混养,其不同类型的放养量与计划产量见表2、表3。 表2长江流域池塘饲养食用鱼的放养量与计划产量 投放 放 养 计 划 盘 产 量 饲养 成活率 日期 重量 起捕规格 起捕数量 净产量 种类 % 月份 体重,g/尾 尾/hm² 平均体重,g/尾 kg/hm? 尾/hm² kg/hm? 鲢 11 50 5250~6000 262.5~300 90 600 4725~5400 2572.5~2940 11 50~60 600~750 33~41 95 650 570~712 337.5~421 计 5850~6750 295.5~341 5295~6112 2910~3361 表 3 珠江流域池塘饲养食用鱼的放养量与计划产量 投放 放 养 量 计 划 产 量 饲养 成活率 日期 规格 数量 重量 起捕规格 起捕数量 净产量 种类 % 月份 体重,g/尾 尾/hm² kg/hm? 平均体重,g/尾 尾/hm² kg/hm² 鲢 12 100 3 000 300 95 650 2 850 1 552.5 350 1 350 472.5 100 650 1 350 405 1 罗非鱼 6 2. 8 15 000 42 80 100 12 000 1 158 鲮 3 12 7 500 90 100 8 250 735 野鲮 3 11 3 000 300 3 300 957 合 计 29 850 937.5 27 750 4 807.5 注:计划产量中鲢、鱼饲养期轮捕1~2次,捕大留小,罗非鱼、鲮、野鲮产量含自繁产量。 5 化肥的种类、施肥方法及用量 5.1化肥的种类 适宜水体施用的化肥主要为氮肥和磷肥。常用化肥有: a)尿素应符合GB2440的规定; b)碳铵(碳酸氢铵)应符合GB3559的规定; c)氮化铵应符合GB/T2946的规定; d)硫酸铵应符合GB535的规定; e)磷酸二铵应符合GB10205的规定; f)过磷酸钙应符合HG/T2740的规定。 5.2施肥方法 5.2.1肥料配比 化肥一般按氮(N)、磷(P)比为2~4:1配制各种含氮、含磷化肥,混合使用。具体配比视池塘水体 267 SC/T1028—1999 情况灵活掌握。通常尿素与过磷酸钙用量按1:1配制,碳铵与过磷酸钙按2:1配制使用。 5.2.2肥料浓度 肥料浓度为每次施化肥后池塘水体中所达到的浓度。其有效氮(N)为1~2mg/L,活性磷(P)为 0.3~0.5mg/L。每次施肥量依肥料浓度与肥料所含有效成分计算确定。 5.2.3施肥周期 施用化肥珠江流域一般在4~10月份进行,长江流域为5~9月份,北方地区为6~8月份。依鱼池 水温面确定施肥周期。通常情况下,水温15~20℃时每10~15天施一次,水温20~25℃,每7~10天施 一次,25~35℃时每7天施一次,也可以缩短施肥周期,但每次施肥量应相应减少,特别是炎热夏季施 肥,应以量少次多为宜。通常每次施肥量:尿素为60~75kg/hm²,或碳铵90~150kg/hm²,或氯化铵 90120kg/hm,过磷酸钙90~150kg/hm²。具体施肥量与施肥周期视施肥后水质、天气状况灵活掌 握,一般新开挖或水质较瘦鱼池应适当增加氮肥,减少磷肥用量,若用于改善池塘水质则可单独使用磷 肥。 5.2.4施肥操作与注意事项 按5.2.1规定氮、磷配比的化肥,分别溶于适量水中,全池泼洒;或先将磷肥溶解于水中,然后再加 入氮肥溶解,混合均匀后全池泼洒。施肥应选择在晴天上午10时左右进行,现配现用。同时应防止一次 施肥量过多,引起水质恶化,毒害鱼类和肥料浪费,特别是对小型湖泊、水库环境的有机污染。化肥不得 与碱性肥料和鱼药(如生石灰等)同时使用。施化肥时,应注意安全,防止皮肤受损。 5.3化肥用量测算 一般情况下,每施1kg尿素(或2kg碳铵)、2kg过磷酸钙,可增产链、蹦2.5kg;或每施2kg左右 混合化肥,可增重1kg链、鳙鱼。饲养期间化肥总用量则依据计划产量确定。 6饲养管理 6.1肥料管理 化肥应贮存完好,放在干燥阴凉地方,严防挥发、潮解和腐蚀;各类肥料应分类存放,不得混淆。 6.2水体管理 施肥后,不得让池塘水体流失。 6.3配套施肥 池塘施用化肥应与施有机肥、投人工饲料和投放水草、旱草结合使用,使池塘水体营养物质全面,肥 效持久,以利于池塘中各种鱼类的生长,合理利用水体空间,充分提高水体鱼产力和载鱼量。 6.4水质管理 6.4.1透明度 池塘水体透明度应维持在25~35cm。 6.4.2营养盐 池塘水体铵氮(NH-N)与硝酸盐氮(NOs-N)之和应大于0.3mg/L。 活性磷(P)大于0.03mg/L。 6.4.3生物量 池塘浮游植物优势种类应为隐藻类、绿藻类、硅藻类、蓝藻类,其生物量应大于20mg/L。 6.4.4pH调节 池水的pH应控制在6.5~8为宜。一般施用化肥3040天后,用生石灰调节池水pH值,用量为 150~200kg/hm。 6.5日常管理 6.5.1巡塘 每日早、晚各巡塘一次,观察池塘水质状况和鱼类生长、活动及病害情况,并定期加注新水。 268 SC/T 10281999 6.5.2防治鱼病 以预防为主,发现鱼病按常规方法诊断治疗。 6.5.3建立池塘技术档案 分别记录好池塘环境条件、水温、水质变化、鱼种放养、收获、施肥种类、用量、管理、防病、责任人等 情况。 269 SC/T 10281999 6.5.2防治鱼病 以预防为主,发现鱼病按常规方法诊断治疗。 6.5.3建立池塘技术档案 分别记录好池塘环境条件、水温、水质变化、鱼种放养、收获、施肥种类、用量、管理、防病、责任人等 情况。 269 SC/T 10281999 6.5.2防治鱼病 以预防为主,发现鱼病按常规方法诊断治疗。 6.5.3建立池塘技术档案 分别记录好池塘环境条件、水温、水质变化、鱼种放养、收获、施肥种类、用量、管理、防病、责任人等 情况。 269

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