JJG 中华人民共和国国家计量检定规程 JJG 820—1993 手持糖量（含量）计及手持折射仪 Hand Saccharimeter (Content-meter) and Hand Refractometer 1993-06 -04 发布 1993－ 10－01 实施 国家技术监督局发布 JJG 820—1993 手持糖量（含量）计及 手持折射仪检定规程 JJG 820—1993 Verification Regulation of Hand Saccharimeter (Content-meter) and Hand Refractometer 本检定规程经国家技术监督局于1993年06月04日批准，并自1993年 10月01日起施行。 归口单位：黑龙江省技术监督局 起草单位：黑龙江省计量检定测试所 本规程技术条文由起草单位负责解释 JJG 820—1993 本规程主要起草人： 谷智铭 （黑龙江省计量检定测试所） JJG 820—1993 目 录 概述 (1) 技术要求 (2) 检定条件 三 (3) 四检定项目和检定方法 (4) 检定结果的处理和检定周期 (6) 五 附录1标准糖溶液的配制和定值方法 (7) 附录 2蔗糖和葡萄糖水溶液的折射率表和温度修正表 (8) 附录3手持糖量（含量）计及手持折射仪检定记录格式 (12) JJG 820—1993 手持糖量（含量）计及手持折射仪检定规程 本规程适用于新制造、使用中和修理后的手持糖量（含量）计（蔗糖糖量计、葡萄 糖糖量计和其它物质含量计）及手持折射仪的检定。 一概述 手持糖量计用于测定水溶液中糖的含量；手持含量计用于测定某种物质（如食盐、 蜂蜜、乳化液等）在溶液中的含量，或测定某种溶液（如防冻液、电瓶液、尿等）的某 种物理量（如冰点、比重、密度等）；手持折射仪用于测定溶液或液体的折射率。 手持糖量（含量）计和手持折射仪（以下简称仪器）都是利用折射原理测量折射临 界角的仪器。通常由折射棱镜、进光棱镜或盖板、标尺，以及读数用的目镜系统所组 成。仪器一般只有一个标尺，也有多标尺的。仪器的外观结构如图1所示。 6 图1仪器外观结构图 1一目镜系统；2一转换标尺手轮；3一镜筒； 4一折射棱镜；5一进光棱镜；6一盖板 1 JJG 820—1993 当光线通过光疏介质进人光密介质时，光线发生折射（见图2），根据折射定律有 下列关系。 临界光线 临界角 (a) (b) 图2临界角原理图 （a）临界光线和临界角； （b）由临界角形成的明暗区域端视图 n2= sini nisinr n1、n²为相应介质的折射率，在一定条件下是一个常数。当人射光线的人射角i 变化时，折射光线的折射角r也随之变化，但始终是ir。当i最大为 90°时，此时的 折射光线称为临界光线，相应的r称为临界角。实际上，光线将从棱镜表面所有各点进 入，并形成一簇有相同临界角的临界光线，此时，通过聚焦透镜从折射棱镜的端部可观 察到被临界光线分开的明、暗视场。 不同含量的蔗糖（或其它）溶液，其折射率不同，因而其折射临界角也不同，而使 明、暗分界线出现在刻度尺的不同位置上，从而可以显示物质的含量或溶液的折射率。 二技术要求 1外观及性能检查 1.1仪器外表应无剥落和生锈现象；光学零件应清洁，不应有妨碍读数的疵病存在。 1.2仪器标尺的刻字、刻线应清晰且粗细均匀，不应有断线现象。 1.3光学与金属部件应粘接或装配牢固，仪器的活动部分应灵活可靠，金属盖板应能 在任意位置上停留。 1.4仪器目镜视场中，明暗界线应清晰，且与标尺刻线在目视条件下无明显视差或倾 斜现象。 1.5仪器零位调整范围应能满足正常使用要求。 1.6仪器应有型号、制造厂（或厂标）、出厂编号等标记。 2手持糖量（含量）计和手持折射仪的性能参数应符合表1或表2的规定。 2 JJG 820—1993 表1手持糖量（含量）计的性能参数 % 含量测量范围 0～15 0～30 0～50 0～80 量 程 <15 15～30 30～50 >50 分度值 0. 1 0. 2 0. 2 0. 5 0. 5 1. 0 1. 0 2. 0 准确度 ±0.1 ±0.2 ±0. 2 ±0.5 ±0. 5 ±1.0 ±1.0 ±2. 0 注：1．手持糖量（含量）计多以质量分数（原称质量百分浓度）刻度，它可以用小数、 百分数 （%）或g/100 g来表示。 2.特殊规格按厂家规定。 表2手持折射仪的性能参数 折射率测量范围（np） 1. 333 0～1. 520 0 分度值 0. 000 5 0.001 准确度 ±0.001 ±0.000 5 标尺转换误差 3 如仪器有转换标尺时，转换标尺和原标尺间的示值误差平均值之差应不超过仪器分 度值的1/5。 测量色差 4 仪器在测量糖或其它物质溶液的含量不大于65%（折射率不大于1.45）时，应无 明显的色差；当测量的糖或其它物质溶液的含量大于65%（折射率大于1.45）时，不 应有妨碍使用的色差。 三 检定条件 5环境条件 5.1室温10～40℃，室内应避免空气对流，温度波动应<1℃/h。 5.2室内应有足够的照度。 6标准溶液及检定设备 6.1蔗糖及葡萄糖标准溶液（配制及定值方法见附录1）。 注：待国家计量行政部门批准颁布本规程所需标准物质后，即应采用。 6.2标准溶液配制及定值用设备 6.2.1阿贝折射仪 测量范围（np）：1.300 0～1.700 0 准确度：±0.0003 6.2.2分析天平（及配套码） 最大称量：200 g 3