ICS07.080 CCS B 21 DB62 甘肃 省地 方标准 DB62/T 5108—2025 梨品种 太平梨 2025-07-29发布 2025-10-29实施 甘肃省市场监督管理局 发布 DB62/T5108—2025 目 次 前言 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 品种来源 5 植物学特征. 6 生物学特性 7 果实性状 8 抗病性 9 适种区域 10 裁培技术要点 11 档案管理 DB62/T5108—2025 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由甘肃省农业农村厅提出并蓝督实施。 本文件由甘肃省果树果品标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：兰州市农业科技研究推广中心、兰州德源农业科技有限公司、兰州软儿梨协会。 本文件主要起草人：张文利、吴步梅、张婷婷、方彩霞、史永梅、魏永波、王国宇、罗健毅、马浩 轩、席正英。 本文件由兰州市农业科技研究推广中心负责解释。 II DB62/T5108—2025 梨品种太平梨 1范围 本文件规定了太平梨（Pyruscommunis“Taiping’）的品种来源、植物学特征、生物学特性、果实 经济性状、抗病性、适种区域、栽培技术要点及档案管理。 本文件适用于太平梨的品种鉴定与推广。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文 件。 GB5009.7 食品安全国家标准食品中还原糖的测定 GB12456 食品安全国家标准食品中总酸的测定 NY/T393 绿色食品农药使用准则 NY/T394 绿色食品肥料使用准则 NY/T 1307 农作物种质资源鉴定技术规程梨 NY/T 1388 梨果肉中石细胞含量的测定重量法 NY/T2157 梨主要病虫害防治技术规程 NY/T2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件， 3. 1 太平梨 木良种审定委员会审定（良种编号：甘S-SV-PC-001-2023）。 4品种来源 太平梨是20世纪60年代从浙江宁波引进的梨品种中筛选的冻梨优良品种， 5植物学特征 5.1树体 5.1.1树冠形状：圆锥形。参照NY/T1307规定执行（下同）。 5.1.2树姿：半开张。 1 DB62/T5108—2025 5.2枝 5.2.1 主干树皮特征：光滑， 5.2.2 2节间长度：2.8cm土0.5cm。 5.2.3 一年生枝中部向阳面颜色：灰棕色。 5. 2. 4 一年生枝皮孔数：中。 5.2.5 枝条针刺：无。 5.2.6 嫩枝茸毛：有。 5.3芽 5.3.1 叶芽姿态：斜生。 5.3.2 芽托：小。 5.3.3 花芽茸毛：有。 5.4叶 5.4.1 幼叶颜色：黄绿色。 5. 4.2 叶片形状：卵圆形。 5.4.3 叶基形状：圆形。 5.4.4 叶尖形状：急尖。 5.4.5 叶缘形状：锐锯齿。 5.4.6 叶片刺芒：无。 5.4.7 叶面状态：平展。 5.4.8 叶背茸毛：无。 5.4.9 叶片基部托叶：无。 5.4.10 叶姿：斜向下。 5.4.11 平均叶片长：9.5cm±0.5cm。 5.4.12 平均叶宽：6.2cm±0.5cm。 5.4.13 平均叶柄长：3.3cm±0.5cm。 5.5花 5.5.1 每花序花朵数：7朵～9朵。 5.5.2 花蕾颜色：花蕾顶部粉红色，花蕾基部白绿色。 5.5.3 花冠直径：3.1cm～3.3cm。 5.5.4 花瓣相对位置：邻接， 5.5.5 花瓣形状：圆形。 5.5.6 柱头位置：等高。 5.5.7 花柱基部茸毛：有。 5.5.8 雄蕊数：17个～20个。 5.5.9 花药颜色：紫红色。 5.5.10 ）花粉量：有花粉。 6 生物学特性 2 DB62/T5108—2025 6.1生长习性 6.1.1 树势：中庸。 6.1.2 树高（6年生）：3.5m~4.2m。 6.1.3 冠径（6年生）：1.5m~2.3m。 6.1. 4 干周（6年生）：18.5cm~25.1cm。 6.1.5 一年生枝条平均长度：63.2cm～98.4cm。 6.1.6 一年生枝条平均粗度：0.6cm～1.2cm。 6.1.7 成枝力：强。 6.1.8 萌芽率：中等。 6.2 结果习性 6.2. 1 短果枝比率：82.7%土0.5%。 6.2.2 腋花芽比率：53.8%土0.5%。 6.2.3 坐果率：高。 6.2. 4 每花序平均坐果数：3个～6个。 6. 2. 5 始果年龄：2年～3年。 6.2.6 大树高接结果年龄：2年～3年。 6.2.7 连续结果能力：强。 6.2.8 采前落果程度：轻。 6.2.9 产量（6年生）：34500kg/hm²～39000kg/hm²。 6.3 物候期 （甘肃省皋兰县什川镇） 6.3.1花芽萌动期：3月下旬。 6.3.2 2初花期：4月6日～10日。 6.3.3盛花期：4月12日16日。 6.3.4终花期：4月15日～20日。 6.3.5 果实成熟期：9月下旬。 6.3.6 落叶期：11月下旬。 7果实性状 7.1果实经济性状 7. 1. 1 果实形状：倒卵圆形。 7. 1.2 果实平均单果重：370g土10g。 7.1.3 3果实横径：8.4cm土0.5cm。 7. 1. 4 果实纵径：10.4cm±0.5cm。 7.1.5 5果梗长度：3.4cm土0.3cm。 7.1.6 5果梗粗度：3.7mm±0.2mm。 7. 1. 7 果梗基部膨大：有。 7.1.8 萼片状态：残存。 8