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ICS 03.100.01 SB A10 备案号:49496—2015 中华人民共和国国内贸易行业标准 SB/T110872014 购物中心等级划分规范 Specification on classification of shopping centers 2014-07-30发布 2015-03-01实施 中华人民共和国商务部 发布 SB/T 11087—2014 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。 本标准起草单位:中国连锁经营协会、万达商业地产股份有公司、永旺(中国)投资有限公司、沃尔玛 亚洲不动产、九洲远景(上海)投资管理有限公司、银泰商业集团。 本标准主要起草人:吴国华、裴亮、武瑞玲、曲德君、陈德力、朱菁、潘丽君、王敬、武斌、胡进、张勇、 李满。 I SB/T11087—2014 购物中心等级划分规范 1范围 本标准规定了购物中心主要类型、购物中心等级划分、等级评定原则及细则。 本标准适用于在中华人民共和国境内开展经营的各类购物中心。本标准不适用于厂家直销店购物 中心(factoryoutlets)。 23 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T18883室内空气质量指标 GB50763无障碍设计规范 JGJ26 严寒和寒冷地区居住建筑节能设计标准 JGJ48 商店建筑设计规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 购物中心shoppingcenter;shoppingmall 多种零售店铺、服务设施集中在由企业有计划地开发、管理、运营的一个建筑物内或一个区域内,向 消费者提供综合性服务的商业集合体。 [GB/T18106—2004,定义4.1.11] 购物中心的主要类型 4.1都市型购物中心 4.1.1 功能定位:以满足中高收入人群的高端和时尚购物需求为主,配套餐饮服务的时尚休闲特色较 为突出。 4.1.2 选址:位于城市的核心商圈或中心商务区。 4.1.3 规模体量:不包含停车场的建筑面积在50000m²以上。 4.1.4 商圈辐射范围:可以覆盖甚至超出所在城市。 4.1.5 建筑形态:街区型或封闭型。 4.2地区型购物中心 4.2.1 1功能定位:购物、餐饮、休闲和服务功能齐备,所提供的产品和服务种类丰富,可满足不同收人水 平顾客的一站式消费需求 4.2.2 选址:位于城市新区或城乡结合部的商业中心或社区聚集区,紧邻交通主干道或城市交通节点。 1 SB/T 11087—2014 4.2.3规模体量:不包含停车场的建筑面积在50000m以上。 4.2.4辐射范围:在人口密集的大中城市,辐射半径大约在5km以上。 4.2.5 建筑及形态:以封闭的独立建筑体为主。 4.3 社区型购物中心 4.3.1功能定位:配备必要的餐饮和休闲娱乐设施,服务功能齐全,以满足周边居民日常生活所需 为主。 4.3.2选址:位于居民聚居区的中心或周边,交通便利。 4.3.4辐射范围:在人口密集的大中城市,辐射半径大约3km以内。 4.3.5建筑形态:以封闭的独立建筑体为主。 4.4 厂家直销店购物中心factoryoutlets 4.4.1功能定位:以品牌生产商或经销商开设的零售商店为主体,以销售打折商品为特色 4.4.2 选址:在交通便利或远离市中心的交通主干道旁,或开设在旅游风景区附近。 4.4.3 规模体量:不包含停车场的建筑面积约在50000m²以上。 4.4.4辐射范围:辐射所在城市或周边城市群。 4.4.5 建筑形态:街区型或封闭型,以街区型为主。 5等级划分 5.1 等级划分原则 5.1.1购物中心可划分为宝鼎级和金鼎级,金鼎级高于宝鼎级。 5.1.2金鼎级购物中心按评估指标又分为都市型、地区型和社区型三类, 5.2 等级划分依据 购物中心划分以业态与品牌、经营与管理、服务与设施、诚信与和谐、安全及保障、环保与节能、信息 与智能为依据。 6等级评定原则 6.1.1等级划分及评定采取企业自愿申报、分级评定的方法。凡连续经营一年(含)以上、建筑面积在 10000m"(含)以上的购物中心均可向所在省、自治区、直辖市、计划单列市或全国购物中心等级划分及 评定机构(指商务部或其委托的机构)等级评定机构申报。 6.1.2宝鼎级购物中心由省、自治区、直辖市、计划单列市或全国购物中心等级划分及评定机构(指商 务部或其委托的机构)根据7.1评定,之后向全国购物中心等级划分及评定机构(指商务部或其委托的 机构推荐参评金鼎级购物中心;金鼎级购物中心由全国购物中心等级划分及评定机构根据7.2评定。 所评定的宝鼎级和金鼎级购物中心名单要求在全国购物中心等级划分及评定机构网站及相关网站向社 会公示,公示期不少于20个工作日。 2 SB/T 11087—2014 1 等级评定细则 7.1 宝鼎级购物中心划分及评定细则 7.1.1 评定方法 7.1.1.1 满分为100分。 7.1.1.2 记分方法:总得分为各项三级指标得分之和。定性指标计分方法为:达标满分,不达标零分。 7.1.1.3 总得分超过95分(含)以上可列入宝鼎级购物中心备选名单。 7.1.2 评定要求 宝鼎级购物中心等级指标及分值见表1。 表1 宝鼎级购物中心评定指标及分值 级指标 二级指标 三级指标 分值 有清晰的功能定位 10分 业态与品牌 业态与品牌 所涵盖的商业业态齐全,包括购物、餐饮、休闲 20分 20分 娱乐、服务等四大类,业态组合比例适合当地消 10分 费习惯和水平 具有统一经营管理的管理规划 4分 a) b) 具备完善的经营管理制度,并有中长期、 4分 年度、月度经营计划 具备完善的财务管理制度,并有长短期财 c) 经营与管理 经营与管理 4分 务规划和分析报告 20分 20分 (P 具备完善的人力资源管理制度,不断提升 4分 员工的工作技能和服务水平 e) 具备清晰的企业文化和经营理念,重视企 4分 业文化的建设和宣传推广 遵循分区明确、联系紧密、功能合理、相互 a) 助益的原则,为各个商业业态提供良好的 1分 内部场地和空间条件 硬件设施 b) 合理设置外部广场空间、停车场库等不同 3分 1分 功能空间 服务与设施 满足不同商业业态对建筑功能、空间、结 c) 20分 1分 构的要求,同时符合经营和管理的要求 地处交通便利、多条公交或地铁通达、消 a) 1分 费者方便前往的区域 经营环境 7分 b) 配备大型停车场,能基本满足顾客停车 1分 需求 3 SB/T 11087—2014 表1(续) 一级指标 二级指标 三级指标 分值 购物环境舒适,照明、空调等系统设计合 c) 理,光线、温度、舒适度好,背景音乐系统 1分 设置好,广播/提示不影响顾客的购物 情绪 d) 电梯、扶梯数量及分布合理,与动线结合 1.5分 适度,便于顾客使用 经营环境 7分 e) 店面的送货动线布局合理,各商户货运 1分 方便 f) 所有公共区域空间设置合理,公共休息设 1分 施数量适度分布合理 g) 外立面招牌、广告位设计数量和规划合 0.5分 理,基本满足商户要求 a) 具备完善的商品质量管理机制和保障 1分 施 商品服务 b) 严格执行《中华人民共和国产品质量法》 1分 3分 《中华人民共和国产品价格法》的规定 c) 自检或第三方机构抽检商品质量合格率 服务与设施 1分 不低于90% 20分 a) 工作人员(包括购物中心和商户的全部服 人员服务 务人员)均经过服务培训,具有良好的服 1分 2分 务意识和服务水平 b) 1分 定期对全体员工进行服务技能培训 a) 建筑设计符合JGJ48的规定,空气质量符 合GB/T18883和《公共场所集中空调通 1分 风系统卫生管理办法》的要求 b) 保持卖场空气流通,新风量在30m/(h·人) 0.5分 以上 卖场内噪音控制在60dB以下 0.5分 环境卫生 c) 5分 (P 温湿度执行国家和当地政府制定的相关 1分 规定 e) 执行《公共场所卫生管理条例》的有关 1分 规定 配备专职卫生保洁人员,并按照制定的保 ) 1分 洁制度执行 SB/T11087—2014 表1(续) 一级指标 二级指标 三级指标 分值 执行对消费者的各项服务承诺 2分 a) 消费者关系 b) 定期进行消费者满意度测评,消费者满意 4分 2分 度70%以上 a) 执行《零售商供应商公平交易管理办法》, 2分 诚信与和谐 履行与商户的协议,有良好的契约精神 商户关系 10分 3分 b) 定期进行商户满意度测评,商户满意度 1分 70%以上;设有公共投诉邮箱 2分 监管部门认可 a) 在工商、质检、税务部门记录良好 3分 在卫生、环保、监督部门记录良好 1分 b) 有健全的消防安全管理制度 1分 a) b) 设置专职消防管理部门,并配备相应的专 1分 业人员 制定完备的消费应急预案 1分 c) 消防安全 (P 对全体员工定期进行培训和消防演练,并 5分 0.5分 有详细记录 e) 各种必备的消防设施设备完好、安全、标 1分 示明确 2年内无重大火灾事故 0.5分 安全及保障 f) 10分 有健全的治安管理制度 1分 a) b) 设置专职治安管理部门,并配备相应的专 1分 业人员 制定完善的突发事件处理预案 c) 1分 治安安全 (P 对全体员工定期进行预案演练,并有详细 5分 0.5分 记录 e) 各种必备的防盗、防抢设施设备完好、安 1分 全、标示明确 2年内无重大安全事故 0.5分 a)

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