(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222022370.8 (22)申请日 2022.08.02 (73)专利权人 广州焙乐道食品有限公司 地址 511400 广东省广州市南沙区榄 核镇 顺河街1号自编二栋 (72)发明人 黄远森　 (74)专利代理 机构 广州海心联合专利代理事务 所(普通合伙) 44295 专利代理师 黄修远 (51)Int.Cl. B02C 21/00(2006.01) B02C 23/02(2006.01) B02C 23/00(2006.01) F26B 21/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种巧克力生产线的粗糖预磨设备 (57)摘要 本实用新型公开了一种巧克力生产线的粗 糖预磨设备， 涉及巧克力生产加工设备。 包括投 料组件、 烘干箱、 进料筒和粉碎机体； 所述投料组 件的出料端与烘干箱的进料端相连接， 所述烘干 箱中安装有螺旋式烘干组件， 所述烘干箱的出料 端与进料筒相连通， 所述进料筒的出料端通过输 送管一与粉碎机体的进料端相连接。 本实用新型 通过对生产线上设备的改进， 以对粗糖进行预磨 粉碎处理， 避免了后续两种原料混合后因粗糖较 粗且硬导致研磨用时过长的问题， 能有效的提高 生产线的生产效率。 权利要求书1页 说明书4页 附图2页 CN 218048294 U 2022.12.16 CN 218048294 U 1.一种巧克力生产线的粗糖预磨设备， 其特征在于， 包括投料组件、 烘干箱(1)、 进料筒 (2)和粉碎机体(3)； 所述投料组件的出料端与烘干箱(1)的进料端相连接， 所述烘干箱(1) 中安装有螺旋式烘干组件， 所述烘干箱(1)的出料端与进料筒(2)相连通， 所述进料筒(2)的 出料端通过输送管一(4)与粉碎机体(3)的进料端相连接 。 2.根据权利要求1所述的一种 巧克力生产线的粗糖预磨设备， 其特征在于， 所述投料组 件由无尘投料站(5)和真空上料机(6)组成； 所述真空上料机(6)的出料端与烘干箱(1)相连 通， 所述无尘投料站(5)的出 料端通过输送管二(7)与真空上 料机(6)的上 料端相连接 。 3.根据权利要求1所述的一种 巧克力生产线的粗糖预磨设备， 其特征在于， 所述螺旋式 烘干组件包括上集料斗(8)、 敞开式螺旋管段(9)和下集料斗(16)； 所述上集料斗(8)固定安 装在烘干箱(1)中， 且所述上集料斗(8)将烘干箱(1)分 隔成上腔体(10)和下腔体(11)； 所述 敞开式螺旋管段(9)固定安装在下腔 体(11)中， 所述敞开式螺旋管段(9)的下方固定安装有 加热片； 所述上集料斗(8)的底部开设有通孔， 所述敞开式螺旋管段(9)顶部位于上集料斗 (8)出料端的下方， 所述敞开式螺旋管段(9)的底部位于下集料斗(16)的上方， 所述下集料 斗(16)与进料筒(2)相连通。 4.根据权利要求3所述的一种 巧克力生产线的粗糖预磨设备， 其特征在于， 所述烘干箱 (1)、 上集料斗(8)、 下集料斗(16)和敞开式螺 旋管段(9)均由3 04不锈钢材质制成。 5.根据权利要求3所述的一种 巧克力生产线的粗糖预磨设备， 其特征在于， 所述烘干箱 (1)的两侧分别安装有与下腔体(11)相连通的进气管(13)和出气管(14)， 所述烘干箱(1)的 外侧设置有热风机， 所述进气管(13)的一端与热风机的出气端连接， 所述出气管(14)的一 端与热风机的进气端连接； 所述出气管(14)中安装有分子 筛除水器。 6.根据权利要求5所述的一种 巧克力生产线的粗糖预磨设备， 其特征在于， 所述进气管 (13)和出气管(14)与下腔体(1 1)的连接处均安装有滤网。 7.根据权利要求3所述的一种 巧克力生产线的粗糖预磨设备， 其特征在于， 所述输送管 一(4)上安装有流 量控制阀(15)。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 218048294 U 2一种巧克力生产线的粗糖预磨设 备 技术领域 [0001]本实用新型涉及巧克力生产加工设备， 更具体地说， 它涉及一种巧克力生产线的 粗糖预磨设备。 背景技术 [0002]巧克力作为一种甜食， 深受人们喜爱。 不 同种类的巧克力其原料配方以及加工工 艺也不完全一致。 但大部分的巧克力都是以白砂糖和可可脂为主要原料制作而成。 为保证 巧克力的 口感， 在生产加工的过程中， 需要研磨机对固态 原料进行研磨处 理。 [0003]在巧克力研磨的生产线上， 白砂糖(即粗糖)需首先经过烘干处理， 以进一步降低 白砂糖中的水分， 使其更便于研磨。 然后再将其 随着可可脂颗粒一起进入到巧克力研磨机 中进行研磨。 但是 由于白砂糖较可可脂颗粒粗， 且烘干处理后的白砂糖较硬， 在研磨时， 需 要对白砂糖和可可脂混合物进行长时间研磨， 方可将白砂糖研磨成符合要求的细糖粉， 造 成生产线生产效率低的问题。 实用新型内容 [0004]本实用新型要解决的技术问题是针对现有技术的不足， 提供一种巧克力生产线的 粗糖预磨设备， 通过对粗糖进行预磨粉碎处理， 避免了后续两种原料混合后因粗糖较粗且 硬导致研磨用时过长的问题， 能有效的提高生产线的研磨效率。 [0005]本实用新型所述的一种巧克力生产线的粗糖预磨设备， 包括投料组件、 烘干箱、 进 料筒和粉碎机体； 所述投料组件的出料端与烘干箱的进料端相连接， 所述烘干箱中安装有 螺旋式烘干组件， 所述烘干箱的出料端与进料筒相连通， 所述进料筒的出料端通过输送管 一与粉碎机体的进料端相连接 。 [0006]所述投料组件由无尘投料站和真空上料机 组成； 所述真空上料机的出料端与烘干 箱相连通， 所述无尘投料站的出 料端通过输送管二与真空上 料机的上 料端相连接 。 [0007]所述螺旋式烘干组件包括上集料斗和敞开式螺旋管段； 所述上集料斗固定安装在 烘干箱中， 且所述上集料斗将烘干箱分隔成上腔体和下腔体； 所述敞开式螺旋管段设置在 下腔体中， 所述敞开式螺旋管段 的下方固定安装有加热片； 所述上集料斗的底部开设有通 孔， 所述敞开式螺旋管段顶部位于上集料斗出料端的下方， 所述敞开式螺旋管段的底部位 于下集料斗的上 方， 所述下集料斗与进料筒相连通。 [0008]所述烘干箱、 上集料斗、 下集料斗和敞开式螺 旋管段均由304不锈钢材质制成。 [0009]所述烘干箱的两侧分别安装有与下腔体相连通的进气管和出气管， 所述烘干箱的 外侧设置有热风机， 所述进气管 的一端与热风机的出气端连接， 所述出气管 的一端与热风 机的进气端连接； 所述出气管中安装有分子 筛除水器。 [0010]所述进气管和出气管与下腔体的连接处均安装有滤网。 [0011]所述输送管一上安装有流 量控制阀。 [0012]有益效果说　明　书 1/4 页 3 CN 218048294 U 3