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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222696029.0 (22)申请日 2022.10.13 (73)专利权人 浙江圣塔绍兴酒有限公司 地址 312000 浙江省绍兴 市越城区东湖镇 五联村 (72)发明人 王关荣 陈宝良 陈爱萍 韩关兴  王志刚  (74)专利代理 机构 绍兴市寅越专利代理事务所 (普通合伙) 33285 专利代理师 彭金金 (51)Int.Cl. B07B 1/28(2006.01) B07B 1/42(2006.01) B07B 1/46(2006.01) (54)实用新型名称 一种酿酒酵母耐酸选 育设备 (57)摘要 本实用新型涉及酿酒酵母耐酸选育技术领 域, 具体为一种酿酒酵母耐酸选育设备, 包括筛 选机、 筛网、 支架和辅助装置, 筛选机的表 面放置 有筛网, 筛网的纵截面呈矩形, 筛选机的下表面 固定连接有支架, 支架的横截面呈矩形, 辅助装 置设置在筛选机的表面上, 辅助装置包括支撑 块, 支撑块与筛选机的表面固定连接, 支撑块的 横截面呈矩形, 支撑块的内表 面转动连接有封闭 板, 封闭板的横截面呈矩形, 封闭板与筛选机的 内表面触接, 封闭板的表面固定连接有限位杆。 本实用新型, 通过设置辅助装置, 有效地对物料 回收进行辅助, 提高了选育设备的辅助性, 提高 了选育设备的实用性, 提高了选育设备的工作效 率, 提高了 选育设备的卫 生指数。 权利要求书1页 说明书3页 附图5页 CN 218167752 U 2022.12.30 CN 218167752 U 1.一种酿酒酵母耐酸选育设备, 包括筛选机(1)、 筛网(2)、 支架(3)和辅助装置(4), 其 特征在于: 所述筛选机(1)的表面放置有筛网(2), 所述筛网(2)的纵截面呈矩形, 所述筛选 机(1)的下表面固定连接有支架(3), 所述支架(3)的横截面呈矩形, 所述辅助装置(4)设置 在筛选机(1)的表面上, 所述辅助装置(4)包括支撑块(46), 所述支撑块(46)与筛选机(1)的 表面固定连接, 所述支撑块(46)的横截面呈矩形, 所述支撑块(46)的内表面转动连接有封 闭板(42), 所述封闭板(42)的横截面呈矩形, 所述封闭板(42)与筛选机(1)的内表面触接, 所述封闭板(42)的表面固定连接有限位杆(45), 所述限位杆(45)的横截面呈圆盘形, 所述 封闭板(42)的表面滑动连接有插条(44), 所述插条(44)的纵截面呈矩形, 所述插条(44)与 限位杆(45)的表面滑动连接 。 2.根据权利要求1所述的一种酿酒酵母耐酸选育设备, 其特征在于: 所述筛选机(1)的 表面固定连接有收纳套(43), 所述收纳套(43)的横截面呈矩形, 所述插条(44)与收纳套 (43)的内表面插接 。 3.根据权利要求1所述的一种酿酒酵母耐酸选育设备, 其特征在于: 所述筛选机(1)的 表面转动连接有限位把(41), 所述限位把(41)的横截面呈L形, 所述限位把(41)与封闭板 (42)的表面触接 。 4.根据权利要求1所述的一种酿酒酵母耐酸选育设备, 其特征在于: 所述筛选机(1)的 表面设置有下料装置(5), 所述下料装置(5)包括滑槽(53), 所述滑槽(53)开设在筛选机(1) 的表面上, 所述滑槽(5 3)的横截面呈长条 形。 5.根据权利要求4所述的一种酿酒酵母耐酸选育设备, 其特征在于: 所述滑槽(53)的内 表面滑动连接有推板(52), 所述推板(52)与筛选机(1)的内表 面触接, 所述推板(52)的表面 固定连接有推条(51), 所述推条(51)的纵截面呈矩形。 6.根据权利要求1所述的一种酿酒酵母耐酸选育设备, 其特征在于: 所述筛选机(1)的 表面固定连接有驱动电机(55), 所述驱动电机(55)的横截面呈圆盘形, 所述驱动电机(55) 的驱动端固定连接有传送杆(54), 所述传送杆(54)远离驱动电机(55)一侧的表 面与筛选机 (1)的表面 转动连接 。 7.根据权利要求6所述的一种酿酒酵母耐酸选育设备, 其特征在于: 所述筛选机(1)的 表面固定连接有支撑板(56), 所述支撑板(56)的横截面呈矩形, 所述传送杆(54)与支撑板 (56)的内表面 转动连接 。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 218167752 U 2一种酿酒酵母耐酸选育设 备 技术领域 [0001]本实用新型涉及酿酒酵母 耐酸选育技术领域, 尤其涉及 一种酿酒酵母 耐酸选育设 备。 背景技术 [0002]酿酒酵母, 又称面包酵母或者出芽酵母, 酿酒酵母是与人类关系最广泛的一种酵 母, 用于制作面包和馒头等食品及酿 酒, 其繁殖的方法为出芽生殖, 酿 酒酵母是发酵中最常 用的生物种类, 酿 酒酵母具有生长周期短、 发酵能力强、 容易进 行大规模培养以及 含有多种 蛋白质、 氨基酸、 维生素、 生物活性物质等丰富的营养成分等优点, 一直是基础及应用研究 的主要对象, 在 食品、 医药等领域应用广泛, 酿 酒酵母也被用于其他具有重要工业价值代谢 产物的发酵, 当酿酒酵母需要筛 选时使用选 育设备。 [0003]现有技术中选育设备的整体呈矩形, 选育设备可以筛选酿酒酵母, 但是选育设备 在使用过程中需要对筛选后的物料进行辅助收集, 但是 由于物料 的体积较小, 导致物料不 便收集, 导 致物料的收集难度增 加, 导致物料的收集时间延长 。 [0004]为了解决物料难以辅助回收的问题, 现有技术是采用人工铲出的方式进行处理, 但是工作者在辅助回收的过程中会导致少量物料残留的情况出现, 导致设备内部残留的物 料经过长时间与空气接触会发生变质的情况, 进而导致往后加工的物料会出现受污的问 题。 实用新型内容 [0005]本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在为了解决物料难以辅助 回收的问 题的缺点, 而提出的一种酿酒酵母耐酸选 育设备。 [0006]为了实现上述目的, 本实用新型采用了如下技术方案: 一种酿酒酵母耐酸选育设 备, 包括筛选机、 筛网、 支架和辅助装置, 所述筛选机的表面放置有筛网, 所述筛网的纵截面 呈矩形, 所述筛选机的下表面固定连接有支架, 所述支架的横截面呈矩形, 所述辅助装置设 置在筛选机的表面上, 所述辅助装置包括支撑块, 所述支撑块与筛选机的表面固定连接, 所 述支撑块的横截面呈矩形, 所述支撑块的内表面转动连接有封闭板, 所述封闭板的横截面 呈矩形, 所述封闭板与筛选机的内表 面触接, 所述封闭板的表面固定连接有限位杆, 所述限 位杆的横截面呈圆盘形, 所述封闭板的表面滑动连接有插条, 所述插 条的纵截面呈矩形, 所 述插条与限位杆的表面滑动连接, 所述筛选机的表面固定连接有收纳套, 所述收纳套的横 截面呈矩形, 所述插条与收纳套的内表面插接, 收纳套可以与筛选机相 配合以达到限制插 条的目的。 [0007]优选的, 所述筛选机的表面转动连接有限位把, 所述限位把的横截面呈L形, 所述 限位把与封闭板的表面触接, 限位 把可以与封闭板相配合以达 到限制封闭板的目的。 [0008]优选的, 所述筛选机的表面设置有下料装置, 所述下料装置包括滑槽, 所述滑槽开 设在筛选机的表面上, 所述滑槽的横截面呈长条形, 滑槽可以与筛选机相配合以达到引导说 明 书 1/3 页 3 CN 218167752 U 3

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