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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123415 020.X (22)申请日 2021.12.31 (73)专利权人 天津江海兴达 橡塑有限公司 地址 300000 天津市津南区小站镇小站工 业园4号路20号 (72)发明人 胡庆风  (51)Int.Cl. B26F 1/40(2006.01) B26D 7/26(2006.01) (54)实用新型名称 一种可调节切片厚度的切片机 (57)摘要 本实用新型公开了一种可调节切片厚度的 切片机, 包括支架、 托座、 气缸和压板, 还包括安 装机构和刀模机构, 所述刀模机构 由口形刀模、 中柱、 切片刀、 柱孔和C形卡垫构成, 所述口形刀 模的内部横向贯穿有中柱, 在压板的下方设置有 刀模机构的口形刀模, 切片刀借助柱 孔可以在中 柱的表面横向位移, C形卡垫借助豁口卡套在中 柱的表面, 需要调大食物的切片厚度时可以将切 片刀的多组刀体 之间的间距拉开, 然后 在刀体之 间的中柱处卡入C形卡垫进行衔接便可, 反之减 少切片刀之间的C形卡垫, 并在切片刀外侧的中 柱两端增加C形卡垫用于刀体在口形刀模内的支 撑, 从而借助切片刀间距的调节实现食物切片厚 度的调节。 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 CN 216884359 U 2022.07.05 CN 216884359 U 1.一种可调节切片厚度的切片机, 包括支架 (1) 、 托座 (2) 、 气缸 (3) 和压板 (4) , 其特征 在于: 还包括安装机构 (5) 和 刀模机构 (6) , 所述刀模机构 (6) 由口形刀模 (601) 、 中柱 (602) 、 切片刀 (603) 、 柱孔 (604) 和C形卡垫 (605) 构成, 所述口形刀模 (601) 的内部横向贯穿有中柱 (602) , 且中柱 (602) 横向贯穿切片刀 (603) 表面的柱孔 (604) , 所述切片刀 (603) 外侧的中柱 (602) 表面套接有C形卡垫 (605) , 所述压板 (4) 与刀模机构 (6) 之间设置有安装机构 (5) , 且 安装机构 (5) 由卡槽 (5 01) 、 底槽 (5 02) 、 卡板 (5 03) 和磁板 (5 04) 构成。 2.根据权利要求1所述的一种可调节切片厚度的切片机, 其特征在于: 所述压板 (4) 的 底端开设有卡槽 (501) , 且卡槽 (501) 下方槽壁处的压板 (4) 底端开设有底槽 (502) , 所述卡 槽 (501) 的后方槽壁处固定连接有磁板 (504) , 且磁板 (504) 的表面磁性吸附有卡板 (503) 和 口形刀模 (601) 的后端模框, 所述口形刀模 (601) 的两侧外壁处固定连接有卡板 (503) , 且卡 板 (503) 和口形刀模 (601) 横向嵌入卡槽 (501) 内, 所述口形刀模 (601) 内部的切片刀 (603) 向下伸出底槽 (5 02) 的底端槽口。 3.根据权利要求1所述的一种可调节切片厚度的切片机, 其特征在于: 所述支架 (1) 的 底端固定连接有托座 (2) , 且支架 (1) 的顶端安装有气缸 (3) , 所述气缸 (3) 的伸缩杆竖向贯 穿支架 (1) 的顶端架板, 且气缸 (3) 的伸缩杆底端可拆卸连接有压 板 (4) 。 4.根据权利要求1所述的一种可调节切片厚度的切片机, 其特征在于: 所述托座 (2) 的 表面嵌合 安装有菜板 (7) , 且 菜板 (7) 的顶端两侧向上伸出有侧护板 。 5.根据权利要求1所述的一种可调节切片厚度的切片机, 其特征在于: 所述磁板 (504) 为板形强磁铁块。 6.根据权利要求1所述的一种可调节切片厚度的切片机, 其特征在于: 所述卡槽 (501) 的两端槽体为矩形凹槽, 且卡槽 (5 01) 两侧的矩形凹槽内嵌入有卡板 (5 03) 。 7.根据权利要求1所述的一种可调节切片厚度的切片机, 其特征在于: 所述C形卡垫 (605) 的底端开设有豁口。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216884359 U 2一种可调节切片厚度的切片机 技术领域 [0001]本实用新型涉及食品切片加工设备技术领域, 特别涉及 一种可调节切片厚度的切 片机。 背景技术 [0002]在食品加工技术领域中, 常常需要将食品切成片状的结构, 以便后续的加工或者 食用, 比如午餐肉, 土 豆片等, 而这些食品在加工时可以使用切片机进行切片加工 。 [0003]专利号CN201920885264.8公开了一种可调节切片厚度的切片机, 包括切片机支 架, 固定于所述切片 机支架上的物料盒, 设置于所述物料盒下方的刀模, 固定于所述切片 机 支架上并位于所述物料盒正上方的气 压装置, 以及固定于所述气 压装置下方的并位于所述 物料盒正上方的压模; 其中, 所述刀模包括固定于所述物料盒下方的刀片 框架, 设置于所述 刀片框架两侧的滑槽, 设置于所述滑槽内的多个刀片支座, 铰接于相邻两个所述刀片支座 之间的铰接杆, 设置于所述刀片支座上 的切片刀, 以及设置于所述刀片框架上并用于调节 多个所述刀片支 座之间间距的调距装置。 本实用新型构思巧妙, 通过简单的机械结构, 实现 了切片机切片厚度的自由调节。 [0004]1、 现有技术的切片机在对食品进行切片时, 借助刀模内的切片刀切在食物的外侧 进行切片, 而这种切片机的刀模内不能较好的进行切片刀间距的调节, 进而食物的切片厚 度也不便进行调节, 为此, 我们提出一种可调节切片厚度的切片机 。 [0005]2、 现有技术的现有技术的切片机在对食品进行切片时, 借助刀模内的切片刀切在 食物的外侧进行切片, 而这种切片机的刀模安装时缺 乏较好的安装机构, 进而这种刀模不 能快速的安装在气缸 下方的压板处, 为此, 我们提出一种可调节切片厚度的切片机 。 发明内容 [0006]本实用新型的主要目的在于提供一种可调节切片厚度的切片机, 可以有效解决背 景技术中的问题。 [0007]为实现上述目的, 本实用新型采取的技 术方案为: [0008]一种可调节切片厚度的切片机, 包括支架、 托座、 气缸和压板, 还包括安装机构和 刀模机构, 所述刀模机构由口形刀模、 中柱、 切片刀、 柱孔和 C形卡垫构成, 所述口形刀模的 内部横向贯穿有中柱, 且中柱横向贯穿切片刀表面的柱孔, 所述切片刀外侧的中柱表面套 接有C形卡垫, 所述压板与刀模机构之 间设置有安装机构, 且安装机构由卡槽、 底槽、 卡板和 磁板构成。 [0009]进一步地, 所述压板 的底端开设有卡槽, 且卡槽下方槽壁处的压板底端开设有底 槽, 所述卡槽的后方槽壁处固定连接有磁板, 且磁板的表面磁性吸 附有卡板和口形刀模的 后端模框, 所述口形刀模的两侧外壁处固定连接有卡板, 且卡板和口形刀模横向嵌入卡槽 内, 所述口形刀模内部的切片刀向下伸出底槽的底端槽口; 在气缸下方压板与刀模机构之 间设置有安装结构, 口形刀模的框体两侧有卡板可以顺着卡槽横向滑入压板的下方, 同时说 明 书 1/4 页 3 CN 216884359 U 3

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