(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122869120.3 (22)申请日 2021.11.22 (73)专利权人 临沂大林食品股份有限公司 地址 276000 山东省临沂市河东区八湖镇 郭圪墩村 (72)发明人 丁墅　解廷江　刘宸羽　 (74)专利代理 机构 合肥鸿知运知识产权代理事 务所(普通 合伙) 34180 代理人 王金良 (51)Int.Cl. B26D 1/09(2006.01) B26D 7/01(2006.01) B26D 7/06(2006.01) B26D 7/26(2006.01) (54)实用新型名称 一种果蔬食品加工用切片装置 (57)摘要 本实用新型涉及切片机技术领域， 且公开了 一种果蔬食品加工用切片装置， 包括底座， 所述 底座的顶部安装有传输机和支架， 所述支架设置 在传输机的中部， 所述支架的顶端安装有位于传 输机传输皮带正上方的切片组件， 所述传输机的 传输皮带外表面安装有多个等距分布的传输垫 板， 所述传输垫板的顶部安装有托盘， 所述底座 的一端上表 面放置有接料箱； 所述切片组件包括 电动推杆、 固定板和刀片， 所述电动推杆安装在 支架的顶部。 本实用新型整体结构简单， 操作便 捷， 能够实现果实的自动切片， 避免了传统切片 机导致果片 破碎的问题， 有利于维持果片的完整 性， 而且切片均匀， 方便后续加工， 从而提高成 品 质量， 具有广阔的市场前 景， 利于推广。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 216372370 U 2022.04.26 CN 216372370 U 1.一种果蔬食品加工用切片装置， 包括底座(1)， 其特征在于， 所述底座(1)的顶部安装 有传输机(2)和支架(3)， 所述支架(3)设置在传输机(2)的中部， 所述支架(3)的顶端安装有 位于传输机(2)传输皮带正上方的切片组件(4)， 所述传输机(2)的传输皮带外表面安装有 多个等距分布的传输垫板(5)， 所述传输垫板(5)的顶部安装有托盘(6)， 所述底座(1)的一 端上表面 放置有接料箱(9)； 所述切片组件(4)包括电动推杆(41)、 固定板(42)和刀片(43)， 所述电动推杆(41)安装 在支架(3)的顶部， 所述电动推杆(41)的推送端向下延伸且安装有固定板(42)， 所述固定板 (42)的底部安装有刀片(43)， 所述刀片(43)的数量 为多个且等距分布。 2.根据权利要求1所述的一种果蔬食品加工用切片装置， 其特征在于， 所述传输垫板 (5)上的托盘(6)数量至少为三个且间隔或对称分布， 所述刀片(43)的数量与托盘(6)相等 且相互对应。 3.根据权利要求1所述的一种果蔬食品加工用切片装置， 其特征在于， 所述托盘(6)的 顶端中部开设有用于放置蔬果的凹槽， 所述托盘(6)的顶端四角均开设有定位孔(7)， 所述 固定板(42)的底部安装有与定位孔(7)相适配的定位杆(8)， 所述定位杆(8)的底端与定位 孔(7)插接 。 4.根据权利要求3所述的一种果蔬食品加工用切片装置， 其特征在于， 所述托盘(6)的 上表面开设有位于凹槽底面的刀槽， 所述刀片(43)的底端与刀槽相适配。 5.根据权利要求1所述的一种果蔬食品加工用切片装置， 其特征在于， 所述传输机(2) 传输皮带的内表面开设有与传输垫板(5)相对应的套孔， 套孔内设置有螺栓， 螺栓的尖端贯 穿并延伸至传输皮带的外表面且与传输 垫板(5)的底端螺纹连接 。 6.根据权利要求1所述的一种果蔬食品加工用切片装置， 其特征在于， 所述支架(3)的 外侧安装有控制器， 内侧安装有感应器， 感应器设置在传输机(2)的上方且位于传输垫板 (5)的一侧。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216372370 U 2一种果蔬食品加工用切片装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及切片机技 术领域， 具体为 一种果蔬食品加工用切片装置 。 背景技术 [0002]我国是果蔬生产大国， 是全球最大的果蔬生产国和果蔬制品加工基地。 果蔬产业 已成为中国广大农村和农民最主要的经济来源和农村新的经济增长点。 果蔬加工是通过各 种加工工艺处理， 使果蔬达 到长期保存、 经久不坏、 随时取用的目的。 [0003]在进行蔬果加工的过程中， 有时需要对梨子、 苹果、 桃子等圆球形水果进行切片， 先将筛选后的果实去核， 再将去核的果实送入切片机中进行切片， 但是传统切片机采用旋 转刀片进 行切割， 容易导致切片破碎或是切割不均匀， 不利于果片的后续加工， 导致成品质 量下降， 为此， 我们提出一种果蔬食品加工用切片装置 。 实用新型内容 [0004]鉴于现有技术存在的上述问题， 本实用新型提供了一种果蔬食品加工用切片装 置。 [0005]为了实现上述目的， 本实用新型提供的一种果蔬食品加工用切片装置， 包括底座， 所述底座的顶部安装有传输机和支架， 所述支架设置在传输机的中部， 所述支架的顶端安 装有位于传输机传输皮带正上方的切片组件， 所述传输机的传输皮带外表面安装有多个等 距分布的传输垫板， 所述传输垫板的顶部安装有托盘， 所述底座的一端上表面放置有接料 箱； [0006]所述切片组件包括电动推杆、 固定板和刀片， 所述电动推杆安装在支架的顶部， 所 述电动推杆的推送端向下延伸且安装有固定板， 所述固定板的底部安装有刀片， 所述刀片 的数量为多个且等距分布。 [0007]优选的， 所述传输垫板上的托盘数量至少为三个且间隔或对称分布， 所述刀片的 数量与托盘相等且相互对应。 [0008]优选的， 所述托盘的顶端中部开设有用于放置蔬果的凹槽， 所述托盘 的顶端四角 均开设有定位孔， 所述固定板的底部安装有与定位孔相适配的定位杆， 所述定位杆 的底端 与定位孔插接。 [0009]优选的， 所述托盘的上表面开设有位于凹槽底面的刀槽， 所述刀片的底端与刀槽 相适配。 [0010]优选的， 所述传输机传输皮带的内表面开设有与传输垫板相对应的套孔， 套孔内 设置有螺 栓， 螺栓的尖端贯 穿并延伸至传输皮带的外表面且与传输 垫板的底端螺纹连接 。 [0011]优选的， 所述支架的外侧安装有控制器， 内侧安装有感应器， 感应器设置在传输机 的上方且位于传输 垫板的一侧。 [0012]与现有技术相比较， 本实用新型提供的果蔬食品加工用切片装置， 具有以下有益 效果：说　明　书 1/3 页 3 CN 216372370 U 3