(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210888738.0 (22)申请日 2022.07.26 (71)申请人 中农康正 技术服务有限公司 地址 225600 江苏省扬州市高邮市高邮经 济开发区洞庭湖路6 6号 (72)发明人 林琳　陈建　刘建　于海龙　杨芳　 (74)专利代理 机构 威海汇英桥知识产权代理事 务所(特殊普通 合伙) 37320 专利代理师 于保妹 (51)Int.Cl. G01N 21/78(2006.01) G01N 21/01(2006.01) (54)发明名称 一种肉制品中呋喃它酮代谢物的检测方法 和装置 (57)摘要 本发明涉及肉制品中呋喃它酮代谢物检测 技术领域， 尤其为一种肉制品中呋喃它酮代谢物 的检测方法和装置， 包括检测试剂盒， 所述检测 试剂盒的上方设有盒盖， 且盒盖与检测试剂盒的 连接处为可形变 设置， 所述检测试剂盒的底部设 有工作台防护结构， 所述工作台防护结构包括临 时工作台， 且临时工作台与检测试剂盒套接， 所 述临时工作台的底端固定连接有底 座， 所述临时 工作台的四周均粘合有黏胶， 且黏胶与检测试剂 盒的内壁粘合， 本发明中， 检测人员多次取用不 同部位的肉制 品碎末放入第一混合管中或第二 混合管中， 得出多组检测结构后， 进行分析对比， 从而确定更加准确的呋喃它酮代谢物检测结果。 权利要求书2页 说明书4页 附图3页 CN 115165868 A 2022.10.11 CN 115165868 A 1.一种肉制品中呋喃它酮代谢物的检测方法， 其特 征在于： 包括以下步骤； 制作实验准备工作， 将肉制品碾碎在培养皿中， 准备盐酸、 AOZ衍生化试剂、 氢氧化钠和 检测卡， 将检测卡 放入到检测试剂板中， 完成准备工作。 工作人员将制备的肉制品碎末使用镊子夹取称量大概2g左右的均质组织， 放到离心管 内部， 向离心管内部添加4ml去离子水， 使用吸管吸取盐酸， 向离心管内部添加0.5ml1M盐 酸， 然后再吸取0.1mlAOZ衍 生化试剂， 进行充分 混匀至少3分钟。 然后再次取用2g不同位置的肉制品碎末放入到第二根离心管内部， 重复上述操作， 进 行混匀， 取 得多组样品离心管。 将多组混匀后的离心管放入到 60℃水浴环境中进行孵 育30分钟。 取出孵育后的离心管分别放置， 分别向若干组离心管的内部添加5ml0.1M磷酸氢二钾， 0.4ml1M氢氧化钠， 添加AOZ提取液， 充分混匀1分钟， 放入到离心机中， 设置4000r|min后离 心5分钟， 使用移液器移取上层溶液3ml添加到新的离心管中， 在65℃空气下或者使用氮气 吹干。 向吹干的离心管内部添加1mlAOZ净化剂， 振荡1分钟， 添加0.5mlAOZ复溶液， 采用上下 反复颠倒混匀的方式进行混合， 使用吸管吸取100ul的下层液备用， 将样品滴入到样品孔 中， 经过6分钟‑12分钟的等待后， 观察显色区， 得 出结果。 通过多个结果相互比较， 得 出均匀数值后， 确定肉制品中呋喃它酮代谢物。 2.根据权利要求1所述的一种肉制品中呋喃它酮代谢物的检测方法和装置， 其特征在 于： 所述离心管均为 一次性用品， 且 采用的离心管相同。 3.根据权利要求1所述的一种肉制品中呋喃它酮代谢物的检测方法和装置， 包括检测 试剂盒(1)， 其特征在于： 所述检测试剂盒(1)的上方设有盒盖(2)， 且盒盖(2)与检测试剂盒 (1)的连接处为可形变 设置， 所述检测试剂盒(1)的底部设有工作台防护结构(3)， 所述工作 台防护结构(3)包括临时工作台(301)， 且临时工作台(301)与检测试剂盒(1)套接， 所述临 时工作台(3 01)的底端固定连接有底座(3 03)。 4.根据权利要求3所述的一种肉制品中呋喃它酮代谢物的检测方法和装置， 其特征在 于： 所述临时工作台(301)的四周均粘合有黏胶(302)， 且黏胶(302)与检测试剂盒(1)的内 壁粘合。 5.根据权利要求3所述的一种肉制品中呋喃它酮代谢物的检测方法和装置， 其特征在 于： 所述临 时工作台(301)的顶端嵌合有检测板(4)， 所述检测板(4)的上方设置有检测溶液 存放结构(5)， 所述检测溶液存放结构(5)包括第一泡沫板(501)， 所述第一泡沫板(501)的 顶端四周均设有立柱(502)， 且立柱(502)与第一泡沫板(501)卡合， 所述立柱(502)的上方 套接有第二 泡沫板(5 04)。 6.根据权利要求5所述的一种肉制品中呋喃它酮代谢物的检测方法和装置， 其特征在 于： 所述第二泡沫板(504)的内部开设有限位孔， 位于左 方的所述第二泡沫板(504)的限位 孔内部卡合有第一混合管(505)， 位于中部的所述第二泡沫板(504)的 限位孔内部卡合有第 二混合管(506)， 位于右方的所述第二泡沫板(504)的限位孔内部卡合有溶液壶(507)， 且第 一混合管(5 05)、 第二混合管(5 06)与溶液壶(507)均与第一泡沫板(5 01)贴合。 7.根据权利要求5所述的一种肉制品中呋喃它酮代谢物的检测方法和装置， 其特征在 于： 所述立柱(502)的两端外部均套接有压紧头(503)， 且压紧头(503)与第一泡沫板(501)权　利　要　求　书 1/2 页 2 CN 115165868 A 2和第二泡沫板(5 04)嵌合。 8.根据权利要求6所述的一种肉制品中呋喃它酮代谢物的检测方法和装置， 其特征在 于： 所述第一混合管(505)为标准离心管， 所述第二混合管(506)为大号离心管， 所述溶液 壶 (507)内部填充为盐酸、 AOZ溶 液。权　利　要　求　书 2/2 页 3 CN 115165868 A 3