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(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122667127.7 (22)申请日 2021.11.03 (73)专利权人 福建良品轻食科技有限公司 地址 364000 福建省龙岩市新罗区西陂街 道龙州工业园青田路9号办公楼5楼 508 (72)发明人 李周恩 曹华斌 陈坤和 陈文灿  杜钦盛  (74)专利代理 机构 深圳至诚化育知识产权代理 事务所(普通 合伙) 44728 代理人 刘英 (51)Int.Cl. A23L 2/38(2021.01) A23L 2/84(2006.01) A23L 2/72(2006.01)B01D 29/03(2006.01) B01D 29/96(2006.01) B01F 27/92(2022.01) B02C 18/10(2006.01) C12M 1/40(2006.01) C12M 1/33(2006.01) C12M 1/12(2006.01) C12M 1/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种草本植物饮品生产用生物酶水解破壁 设备 (57)摘要 本实用新型公开了一种草本植物饮品生产 用生物酶水解破壁设备, 包括破壁箱, 所述破壁 箱外壁面右侧的顶部连通有进料斗, 所述破壁箱 的内腔设置有破碎组件, 所述破壁箱的底部连通 有出料管, 所述破壁箱的底部固定连接有弧形连 接座, 所述弧形连接座的底部固定连接有水解 箱, 本实用新型涉及草本植物饮品生产技术领 域。 该草本植物饮品生产用生物酶水解破壁设 备, 通过将贯穿孔内腔的两个拨块相向捏动, 最 终使得插 杆脱离插筒的内腔, 即可对U形架解锁, 此时将拨块向弧形连接座的外侧拉动, 最终使 得 抵板脱离过滤组件的底部, 进而完成对过滤组件 解锁作业, 即可将过滤组件向下移动以便对其内 部的滤渣 进行清理。 权利要求书1页 说明书4页 附图5页 CN 216220006 U 2022.04.08 CN 216220006 U 1.一种草本植物饮品生产用生物酶水解破壁设备, 包括破壁箱(1), 其特征在于: 所述 破壁箱(1)外壁面右侧的顶部连通有进料斗(2), 所述破壁箱(1)的内腔设置有破碎组件 (3), 所述破壁箱(1)的底部连通有出料管(4), 所述破壁箱(1)的底部固定连接有弧形连接 座(5), 所述弧形连接座(5)的底部固定连接有水解箱(6), 所述水解箱(6)的右侧从上至下 依次连通有进液管(7)和排液管(8), 所述破壁箱(1)的底部可活动地设置有过滤组件(9), 所述过滤 组件(9)的底部竖向设置有导料组件(10), 所述弧形连接座(5)的两侧均开设有侧 孔(19), 所述侧孔(19)内腔的上部可转动地设置有抵板(11), 两个所述抵板(11)相对的一 侧均延伸至所述弧形连接座(5)的内腔, 所述抵板(11)的表面可转动地设置有U形架(12), 所述U形架(12)的前侧开设有通孔(13), 所述通孔(13)的内腔可 活动地设置有插 杆(14), 所 述插杆(14)的数量为两个, 相邻的两个所述插杆(14)之间固定连接有弹簧(15), 所述插杆 (14)的表面固定连接有拨块(16), 所述U形架(12)的表面开设有供拨块(16)滑动的贯穿孔 (17), 所述插杆(14)的表面套设有插筒(18), 所述插筒(18)的表面固定连接于所述弧形连 接座(5)的表面。 2.根据权利要求1所述的一种草本植物饮品生产用生物酶水解破壁设备, 其特征在于: 所述破碎组件(3)包括固定连接于所述破壁箱(1)顶部的电机(31), 所述电机(31)的输出轴 固定连接有转杆(32), 所述转杆(32)的底端贯穿至所述破壁箱(1)内腔的下部, 所述转杆 (32)的表面固定连接有螺 旋刀片(3 3)。 3.根据权利要求1所述的一种草本植物饮品生产用生物酶水解破壁设备, 其特征在于: 所述过滤 组件(9)包括可 活动地设置于所述破壁箱(1)底部的过滤箱(91), 所述过滤箱(91) 的外壁面和底部 分别贴合于所述弧形连接座(5)的内壁面和所述破壁箱(1)的底部, 所述过 滤箱(91)的内腔固定连接有滤网(9 2)。 4.根据权利要求3所述的一种草本植物饮品生产用生物酶水解破壁设备, 其特征在于: 两个所述抵 板(11)分别位于过 滤箱(91)底部的两侧且与所述过 滤箱(91)的底部贴合。 5.根据权利要求4所述的一种草本植物饮品生产用生物酶水解破壁设备, 其特征在于: 所述导料 组件(10)包括连通于所述过滤箱(91)底部中轴处的软管(101), 所述软管(101)的 底端螺纹连接有连接管(102), 所述连接管(102)的底端连通于所述水解箱(6)的顶部 。 6.根据权利要求1所述的一种草本植物饮品生产用生物酶水解破壁设备, 其特征在于: 所述U形架(12)呈倾斜状态, 所述U形架(12)的宽度、 所述侧孔(19)的宽度和相邻两个所述 插筒(18)之间的间距均相等。 7.根据权利要求1所述的一种草本植物饮品生产用生物酶水解破壁设备, 其特征在于: 所述侧孔(19)的高度大于所述抵 板(11)的长度。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216220006 U 2一种草本植物饮品生产用生物酶水解破壁设 备 技术领域 [0001]本实用新型涉及草本植物饮品生产技术领域, 具体为一种草本植物饮品生产用生 物酶水解破壁设备。 背景技术 [0002]草本植物指茎内的木质部不发达, 含木质化细胞少, 支持力弱的植物, 草本植物体 形一般都很矮小, 寿命较短, 茎干软弱, 草本植物有很多用处, 所有重要的粮食都是草本植 物, 如小麦、 粟米、 玉米、 大麦、 高粱等, 可以供人类食用, 还很多草本植物是中药材的重要来 源。 [0003]仙草, 又名仙人草、 凉粉草等, 属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物, 一年种植 可多年受益, 高可达一米; 叶对生, 秋末开花, 生于水沟边及干沙地草丛中, 仙草药用广泛, 具有清暑, 解热利水的功能, 目前市场上相关的产品多种多样, 包括: 即食仙草冻粉、 仙草保 健茶、 仙草可乐型饮料、 速溶仙草, 提取咖啡色素等。 [0004]在用仙草加工成饮品的过程中, 需要用到生物酶水解破壁设备, 生物酶水解破壁 设备是仙草成分提取的重要装置之一, 生物酶水解破壁设备其在对仙草破碎后需要对其进 行过滤, 得到浆体和滤渣, 然而现有生物酶水解破壁设备的过滤网大多通过螺栓固定连接, 拆装操作较为费时费力, 进而降低了滤渣的清理效率, 从而进一步降低了仙草饮品的生产 效率。 实用新型内容 [0005]针对现有技术的不足, 本实用新型提供了一种草本植物饮品生产用生物酶水解破 壁设备, 解决了上述背景技 术所提出的问题。 [0006]为实现以上目的, 本实用新型通过以下技术方案予以实现: 一种草本植物饮品生 产用生物酶水解破壁设备, 包括破壁箱, 所述破壁箱外壁面右侧的顶部连通有进 料斗, 所述 破壁箱的内腔设置有破碎组件, 所述破壁箱的底部连通有出料管, 所述破壁箱的底部固定 连接有弧形连接座, 所述弧形连接座的底部固定连接有水解箱, 所述水解箱的右侧从上至 下依次连通有进液管和排液管, 所述破壁箱的底部可活动地设置有过滤组件, 所述过滤组 件的底部竖向设置有导料组件, 所述弧形连接座的两侧均开设有侧 孔, 所述侧 孔内腔的上 部可转动地设置有抵板两个所述抵板相对的一侧均延伸至所述弧形连接座的内腔, 所述抵 板的表面可转动地设置有U形架, 所述U形架的前侧开设有通孔, 所述通孔的内腔可活动地 设置有插杆, 所述插杆的数量为两个, 相 邻的两个所述插杆之 间固定连接有弹簧, 所述插杆 的表面固定连接有 拨块, 所述U 形架的表面开设有 供拨块滑动的贯穿孔, 所述插杆的表面套 设有插筒, 所述插筒的表面固定连接 于所述弧形 连接座的表面。 [0007]进一步地, 所述破碎组件包括固定连接于所述破壁箱顶部 的电机, 所述电机 的输 出轴固定连接有转杆, 所述转杆 的底端贯穿至所述破壁箱内腔的下部, 所述转杆的表面固 定连接有螺 旋刀片。说 明 书 1/4 页 3 CN 216220006 U 3

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